Pai Mu Than

Witte thee kenmerkt zich door zijn zachte smaak die soms aan bloemen doet denken.

Na de pluk worden de blaadjes apart van elkaar in de zon gedroogd volgens oude, originele methode, geen machine komt hieraan te pas.

Hierdoor zijn op de theeblaadjes de witte donshaartje nog steeds zichtbaar want die worden door dit natuurlijke droogproces niet weggebrand/afgestoomd.