Thee

Wij verkopen ruim 125 soorten thee. U kunt kiezen uit zwarte-, groene-, witte-, rooibos-, groene rooibos-, vruchten- en kruiden thee. Thee is de populairste drank van de wereld en een vorm van gastvrijheid. Ruim 5000 jaar geleden is het drinken van thee in China ontstaan. Gezellig kletsen met een pot thee erbij, kopje thee bij het ontbijt, na het sporten tegen de dorst of gewoon heerlijk ontspannen voor de buis.

Zoet, fris, fruitig of juist die stevige bite, thee is er in vele smaken, voor ieder wat wils  en voor  jong en oud.

Cafeine in thee wordt theine genoemd. De hoeveelheid van cafeine in koffie is 3 maal zoveel als in thee, al hangt dit af van de soort, sterkte en grootte van het kopje. Hoe langer de thee trekt, des te meer de theine afneemt.

Groene thee bevat theine in mindere mate als zwarte thee, daarbij heeft groene thee een vochtafdrijvende werking. Thee kan bijdragen aan een goede gezondheid, denk aan kruiden als gember, hibiscus, kamille. Zelf combinaties van kruiden maken is mogelijk, hiervoor zijn gedroogde kruiden zeer geschikt. Kruiden- of vruchten thee bevat geen theine. ‘s Avonds is het aan te raden om kruidenthee te drinken of (groene)rooibos omdat deze totaal geen theine bevatten en daardoor de nachtrust niet verstoren.

Thee

Wij verkopen ruim 125 soorten thee. U kunt kiezen uit zwarte-, groene-, witte-, rooibos-, groene rooibos-, vruchten- en kruiden thee. Thee is de populairste drank van de wereld en een vorm van gastvrijheid. Ruim 5000 jaar geleden is het drinken van thee in China ontstaan. Gezellig kletsen met een pot thee erbij, kopje thee bij het ontbijt, na het sporten tegen de dorst of gewoon heerlijk ontspannen voor de buis.

Zoet, fris, fruitig of juist die stevige bite, thee is er in vele smaken, voor ieder wat wils  en voor  jong en oud.

Koffie

De geschiedenis van koffie is veel jonger als thee. In de 15e eeuw werd er voor het eerst een drankje gedronken van de koffiebessen. In de loop van de 16e eeuw verspreidde het koffie drinken zich vanuit het Oosten naar Europa. Er is niet bekend wie de ontdekker van het branden is. 

Koffie wordt ruw bij onze leverancier, de Pelikaan in Zutphen, aangeleverd uit het land van herkomst, zoals Costa Rica en Colombia.

Van de vele koffiesoorten, wordt alleen de Arabica gebruikt, die ze in hun eigen koffiebranderij verwerken/branden.

Iedere koffiesoort wordt zo gebrand dat smaak en geur optimaal naar voren komt. 100% Arabica, De Arabica plant heeft als eigenschap dat het alleen op extreme hoogte kan groeien (600-2000meter), bij een gemiddelde temperatuur van 15 tot 24 graden. Dit maakt dat Arabica een moeilijke maar zeer exclusieve koffie is.

 Drinkt u bij ons in de winkel een kopje koffie of cappuccino……deze wordt gezet van de heerlijke Arabica koffiebonen.

Koffie

De geschiedenis van koffie is veel jonger als thee. In de 15e eeuw werd er voor het eerst een drankje gedronken van de koffiebessen. In de loop van de 16e eeuw verspreidde het koffie drinken zich vanuit het Oosten naar Europa. Er is niet bekend wie de ontdekker van het branden is. 

Koffie wordt ruw bij onze leverancier, de Pelikaan in Zutphen, aangeleverd uit het land van herkomst, zoals Costa Rica en Colombia.

Van de vele koffiesoorten, wordt alleen de Arabica gebruikt, die ze in hun eigen koffiebranderij verwerken/branden.

 Drinkt u bij ons in de winkel een kopje koffie of cappuccino……deze wordt gezet van de heerlijke Arabica koffiebonen.